เชียงใหม่ เจ้าของร้านขนมไทยเร่งทำขนมเข่งส่งช่วงตรุษจีนปีนี้มียอดสั่งขนมเข่งมากกว่าปีที่ผ่านมาทำส่งแทบไม่ทัน

Share This:

คุณนภัสรา เทพนันท์ เจ้าของร้านบ้านขนมไทย เร่งทำขนมเข่งในช่วงเทศกาลตรุษจีนหลังยอดสั่งซื้อจากแม่ค้าคนกลางวัน 1 พันกระทงเพื่อส่งให้กับแม่ค้าที่จะนำไปขายตามท้องตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีน ซึ่งปีนี้ราคาขนมเข่งแพงกว่าปีที่ผ่านมากระทงล่ะ 1 บาทตกกระทงล่ะ 6 บาทเพราะว่าปีนี้ใบตองแพงและวัตถุราคาสูงขึ้นเนื่องจากช่วงก่อนหน้านี้สภาพอากาศแปรปรวนทำให้ใบตองกล้วยเสียหายจากน้ำค้าง โดยกระทงใบตกตก 100 กระทง 80 บาทแพงกว่าปีที่ผ่านมา 30 บาทอย่างไรก็ตามกลับสร้างรายได้ให้กับคนเย็บกระทงใบตอง

ด้านคุณนภัสรา เปิดเผยว่าก่อนเทศกาลตรุษจีนได้มียอดสั่งขนมเข่งวันล่ะ 1 กระทงซึ่งได้ทำขนมเข่งส่งเป็นวันที่ 3 ทำช่วงเช้า 500 กระทงช่วงบ่ายอีก 500 กระทงส่วนต้นทุนในการทำขนมเข่งอยู่ที่ กระทงล่ะ 3 บาท ซึ่งขณะนี้มียอดสั่งเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนทำส่งแทบไม่ทันประกอบกับใบตองทำกระทงขนมเข่งหายาก อย่างไรก็ตามช่วงเทศกาลตรุษจีนกลับสร้างรายได้ให้กับแม่ค้าใบตองที่เย็บกระทงขนมเข่งขายซึ่งขายส่งร้อยล่ะ 80 บาทวันหนึ่งมียอดสั่งกระทงใบตองวันล่ะ 3 พันกระทงรายได้ตกวันล่ะ 2,400 บาทเลยทีเดียว 000000000จบ000000000

 

23

 

ทีมข่าว presspeople รายงาน

Comments

comments